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蓮子烘干要選對(duì)設(shè)備

作者:CEO 時(shí)間:2022-11-30 點(diǎn)擊:0

信息摘要:在小說(shuō)和電視上,蓮子羹是皇室,是高貴人家里的美好宵夜,小時(shí)候看電視小說(shuō),經(jīng)常思考,這蓮子羹是什么好東西呢?請(qǐng)不要笑小編,畢竟,小編的老家在山村里,但沒(méi)有見(jiàn)過(guò)荷花蓮蓬這些。蓮子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物,能夠補(bǔ)充脾胃、補(bǔ)氣養(yǎng)神,是我國(guó)的傳統(tǒng)補(bǔ)品。?蓮子為睡蓮科植物種子,采摘期相對(duì)較長(zhǎng),7月初至10月底可采摘。但是蓮蓬還需要?jiǎng)冸x,才能得到...

蓮子烘干要選對(duì)設(shè)備

蓮子烘干要選對(duì)設(shè)備

  在小說(shuō)和電視上,蓮子羹是皇室,是高貴人家里的美好宵夜,小時(shí)候看電視小說(shuō),經(jīng)常思考,這蓮子羹是什么好東西呢?請(qǐng)不要笑小編,畢竟,小編的老家在山村里,但沒(méi)有見(jiàn)過(guò)荷花蓮蓬這些。蓮子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物,能夠補(bǔ)充脾胃、補(bǔ)氣養(yǎng)神,是我國(guó)的傳統(tǒng)補(bǔ)品。?

  蓮子為睡蓮科植物種子,采摘期相對(duì)較長(zhǎng),7月初至10月底可采摘。但是蓮蓬還需要?jiǎng)冸x,才能得到蓮子,然后,篩選分開(kāi)出老嫩,接下來(lái)還需要去皮,需要去掉蓮心,蓮心是苦的,不能和蓮子混在一起干燥。當(dāng)然,蓮心,?是一種很好的去火藥材,泡茶很好。

  其次干燥比較簡(jiǎn)單,將除去雜物的蓮子裝入竹篩或有孔的托盤(pán)中,放入格柵中,將竹篩與托盤(pán)之間的距離控制在10厘米到15厘米左右,有利于空氣流通,蓮子受熱更好,過(guò)低則不利于通風(fēng),過(guò)高則浪費(fèi)空間。

  然后加熱,蓮子的干燥不能在高溫下進(jìn)行,一般不能超過(guò)50度,溫度過(guò)高時(shí)蓮子的顏色會(huì)變暗或變焦,溫度過(guò)低時(shí)干燥時(shí)間會(huì)變長(zhǎng),A控制在40度到50度之間。在蓮子干燥過(guò)程中,排濕工作非常重要,不排濕就會(huì)出現(xiàn)悶煮的現(xiàn)象,蓮子口感下降,通風(fēng)排濕會(huì)失去大量熱量,干燥時(shí)間變長(zhǎng),干燥成本上升,怎么辦?

  該問(wèn)題通過(guò)使用蓮子使除濕機(jī)干燥,該設(shè)備可以加熱除濕,除濕是在關(guān)閉門窗的狀態(tài)下進(jìn)行的,這樣就不會(huì)除濕中排出失去大量熱量,而且在除濕過(guò)程中還會(huì)有余熱排出,通過(guò)蓮子烘干的熱循環(huán),可以節(jié)約能源消耗。烘干除濕機(jī)干燥速度快,操作簡(jiǎn)單,節(jié)能環(huán)保,非常適合蓮子的烘干使用。

  

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